HIDRATACIÓN SALUDABLE
Los alimentos que te ayudan a mantenerte hidratado durante el verano
Además, de beber agua, incorporar ciertos alimentos ricos en agua a tu dieta es clave para mantenerte fresco e hidratado en los meses más calurosos.
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El verano trae consigo altas temperaturas, sol radiante y, en muchos casos, humedad. Estos factores incrementan la demanda de hidratación de nuestro cuerpo, haciendo que sea esencial prestar atención a la cantidad de líquidos que consumimos. Los síntomas de deshidratación, como el cansancio, dolor de cabeza, dificultad para concentrarse y malestar general, pueden aparecer rápidamente si no cuidamos adecuadamente nuestra ingesta de líquidos.
Para los más mayores, la necesidad de hidratarse es aún mayor, ya que para el correcto funcionamiento de las funciones fisiológicas del organismo es necesario. Además, los mayores están en mayor riesgo de deshidratación, ya que su cuerpo tiene reservas de líquidos más limitadas.
Según la Base de Datos Española de los Alimentos (BEDCA), algunos de los alimentos más hidratantes, recomendados para mantener tu cuerpo hidratado y saludable durante los días de calor, basados en su contenido de agua por cada 100 gramos de porción comestible, son los siguientes:
Sandia: Con un contenido de agua que alcanza el 92%, la sandía es la fruta estrella del verano. Fácil de comer y deliciosa en cualquier momento del día, esta fruta no solo hidrata, sino que también aporta potasio, magnesio y vitamina A, lo que la convierte en una opción saludable para todas las edades.
Melón: Otra fruta indispensable en verano, el melón comparte con la sandía un alto contenido de agua, 92,5%. Rica en potasio y vitamina C, esta fruta es ideal para quienes buscan mantenerse hidratados sin sumar muchas calorías a su dieta.
Melocotón: Esta fruta característica por ser jugosa y refrescante, también es rica en agua. Con su aporte de fibra, vitaminas y antioxidantes, es perfecta para cuidar la salud durante el verano.
Tomate: Este alimento, considerado frutal, con un 94% de agua, es una fuente de vitamina C, A y K, además de aportar minerales como el zinc, hierro y potasio. Consumidos crudos, especialmente en ensaladas, son una excelente forma de aumentar la ingesta de agua durante el verano.
Además de las frutas, las verduras juegan un papel clave en mantenernos hidratados durante el verano. Con su alto contenido de agua y nutrientes esenciales, estas opciones frescas y ligeras son ideales para complementar nuestra dieta en los días más calurosos.
Pepino: Con un contenido de agua que ronda el 96%, el pepino es uno de los vegetales más hidratantes que se puede consumir. Bajo en calorías y muy refrescante, es ideal para ensaladas y para comer en cualquier momento del día.
Lechuga: Con un 95%de agua en su composición, es un vegetal fundamental en la dieta estival. No solo hidrata, sino que también aporta nutrientes esenciales y pocas calorías, lo que la convierte en un ingrediente imprescindible para mantener el cuerpo bien hidratado.
Calabacín: Con un 94% de agua, es una excelente fuente de minerales. Contiene mucílagos, una fibra soluble que retiene agua y forma una sustancia voluminoso que favorece la digestión y el tránsito intestinal. Al igual que el tomate, es rico en potasio y bajo en sodio.
Dado que el agua es el componente más abundante en nuestro cuerpo y vital para muchas funciones del organismo, en verano es crucial reforzar la hidratación. Inculcar el hábito de beber agua regularmente y complementar la dieta con estos alimentos ricos en agua nos ayudará a mantenernos bien hidratados y saludables durante toda la temporada de calor.
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